Donut Gebu Buat Terliur, Dapatkan Resipinya

Share

Tweet

Share

Share

Email

Comments

Donut gebu ialah sejenis pastri doh goreng manis yang popular di banyak negara di seluruh dunia. Ia biasanya bulat atau berbentuk cincin, dengan lubang di tengah. Donut boleh dibuat dalam pelbagai perisa dan boleh ditambah dengan pelbagai topping seperti gula, coklat, taburan, atau glazes. Mereka sering dihidangkan sebagai makanan sarapan pagi atau sebagai pencuci mulut.

Donut gebu ialah sejenis kuih atau snek yang ringan dan gebu, dengan tekstur yang lembut dan lembut. Ia merupakan jenis donat yang popular di banyak bahagian Asia, termasuk Indonesia, Malaysia dan Singapura. Donat gebu selalunya dibuat dengan adunan yang kaya dengan mentega dan boleh diperisakan dengan bahan-bahan seperti vanila, coklat atau kacang. Mereka sering dihidangkan sebagai snek atau sebagai pencuci mulut, dan dinikmati oleh semua peringkat umur.

Anda juga boleh baca : Pulut Kuning Dan Kari Ayam Berkerisik

Berikut adalah resipi untuk donat gebu:

Bahan-bahan Donut Gebu

• • 1 1/2 cawan tepung serba guna
  • 3 sudu besar gula
  • 1 sudu teh serbuk penaik
  • 1/4 sudu teh garam
  • 1/2 cawan susu
  • 2 sudu besar mentega cair
  • 1 biji telur
  • Minyak sayuran untuk menggoreng

Topping

• • Gula pasir
  • Coklat cair
  • Taburan
  • Glaze (gula manisan dicampur dengan sedikit air atau susu)

Cara-cara

1. 1. Dalam mangkuk adunan besar, satukan tepung, gula, serbuk penaik, dan garam.
   2. Dalam mangkuk adunan yang berasingan, pukul bersama susu, mentega cair dan telur.
   3. Tuangkan bahan basah ke dalam bahan kering dan gaul sehingga menjadi doh. Doh hendaklah lembut dan sedikit melekit.
   4. Pada permukaan yang ditaburkan tepung, canai doh setebal kira-kira 1/2 inci. Gunakan pemotong donat atau gelas minuman dan pemotong biskut kecil untuk memotong donat.
   5. Panaskan kira-kira 2 inci minyak dalam kuali yang dalam dan berdasar berat di atas api sederhana sehingga mencapai 350°F.
   6. Letakkan donat dengan berhati-hati ke dalam minyak panas, beberapa demi satu, dan goreng selama kira-kira 1-2 minit pada setiap sisi, sehingga ia berwarna perang keemasan. Gunakan sudu berlubang untuk mengeluarkan donat daripada minyak dan letakkannya di atas pinggan berlapik tuala kertas untuk toskan.
   7. Semasa donat masih suam, gulungkannya dalam gula pasir atau celupkan dalam coklat cair atau sayu. Anda juga boleh meletakkannya dengan taburan atau apa-apa topping lain yang anda suka.

Hidangkan donat gebu yang hangat dan nikmatilah!

Donat biasanya dihidangkan sebagai makanan sarapan pagi atau sebagai pencuci mulut. Mereka sering dinikmati dengan secawan kopi atau teh dan merupakan hidangan popular untuk semua peringkat umur. Sesetengah orang suka makan donat kosong, manakala yang lain lebih suka donat gebu dengan pelbagai topping seperti gula, coklat, taburan atau glazes. Donat gebu juga boleh diisi dengan perisa seperti krim, jem, atau buah. Terdapat pelbagai jenis donat untuk dipilih, jadi anda boleh mencuba pelbagai perisa dan topping untuk mencari gabungan yang paling anda sukai. Donat biasanya dianggap sebagai hidangan yang memanjakan dan biasanya tidak dianggap sebagai sebahagian daripada diet yang sihat. Walau bagaimanapun, anda boleh membuat pilihan yang lebih sihat dengan memilih donat yang dibakar atau memilih donat yang dibuat dengan tepung bijirin penuh dan pemanis semulajadi.

Baca Juga : Ikan Siakap 3 Rasa Ala Thai : Resipi Rasa Sebijik